Ароматични угљоводоници су полициклички ароматични угљоводоници који се састоје од бензена и веома су стабилни и хемијски инертни. У хемијским реакцијама, ароматично угљоводоници обично показују јединствене реакције које се разликују од не- ароматичних угљоводоника, као што су реакције електрофилне супституције и реакције супституције електрона. Поред тога, због велике стабилности и топлотне стабилности, ароматични угљоводоници поседују одличну хемијску стабилност и отпорност на топлоту.